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液氮速冻对鸽肉品质的影响
唐仁勇,蔡婧,陈琪,刘禹,刘达玉,郭秀兰
中国家禽 . 2022, (
1
): 113 -116 . DOI: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.018