中国家禽 ›› 2020, Vol. 42 ›› Issue (5): 51-56.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.05.010

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复合微生物制剂对拜城油鸡种鸡产蛋性能、 蛋品质、孵化性能及机体抗氧化性能的影响

舒 英1,沙尔山别克·阿不地力大1*,曾 军2*,黄飘飘1,高 雁2,陈 磊1, 丁梦琴1,钟 玲3,傲尔鲁木加甫4   

  1. (1.新疆农业大学动物科学学院,新疆乌鲁木齐 830052; 2.新疆农业科学院微生物研究所,新疆乌鲁木齐 830052; 3.乌鲁木齐昊翔养殖专业合作社,新疆乌鲁木齐 830052; 4.新疆和静县额勒再特乌鲁乡农牧业发展中心(兽医站),新疆巴音郭楞蒙古 841300)
  • 发布日期:2021-12-02
  • 作者简介:舒英(1991-),女,硕士研究生,研究方向为家禽生产,E-mail:564044291@qq.com

  • Published:2021-12-02

摘要: 试验旨在研究不同剂量复合微生物制剂对拜城油鸡种母鸡产蛋性能、蛋品质、孵化 性能和抗氧化性能的影响。试验选取1 000只48周龄拜城油鸡种母鸡,随机分成4组,每组5个 重复,每个重复50只鸡。试验鸡饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在饮水中添 加670 mg/kg、500 mg/kg、400 mg/kg复合微生物制剂,试验期70 d。结果表明:①与对照组相比, 各试验组合格种蛋率极显著提高(P<0.01),畸形蛋率极显著降低(P<0.01),平均蛋重、产蛋率 和料蛋比均有改善趋势,其中试验Ⅰ组与对照组相比有极显著差异(P<0.01);②各试验 组蛋壳厚度、哈氏单位、蛋白高度及蛋黄比例均显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅱ组优于其他两 组(P>0.05);③试验Ⅱ组受精率显著高于对照组(P<0.05);各试验组受精蛋孵化率和健雏率 均优于对照组(P>0.05);④各试验组 T-AOC 和 GSH-Px 活性均显著高于对照组(P<0.05);试 验Ⅰ、Ⅱ组MDA含量均显著低于对照组(P<0.05),SOD活性均显著高于对照组(P<0.05)。综上,复 合微生物制剂饮水可以显著提高拜城油鸡种鸡的产蛋性能、蛋品质、受精率和抗氧化性能,添 加量以500 mg/kg为宜。

关键词: 复合微生物制剂;拜城油鸡;产蛋性能;蛋品质;孵化性能;抗氧化性能

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