摘要： 试验旨在探究大蒜油、辣椒油以及二者混合油对童鸽生长性能、免疫器官指数、 血清生化和抗氧化指标的影响。选取35日龄童鸽200只，将其随机分成对照组（饲喂基础日 粮）、抗生素组（基础饲粮+硫酸新酶素20 mg/kg）、大蒜油组（基础饲粮+大蒜油2 g/kg）、辣椒油 组（基础饲粮+产柏油2 g/kg）、混合油组（基础饲粮+大蒜油1 g/kg+辣椒油1 g/kg），每组10个重 复，每个重复2笼4只。预饲期7 d，试验期30 d。结果显示：大蒜油可明显改善料重比（P<0.05）， 提升各项免疫器官指数，提高血清TP、TCHO、HDL含量，SOD和T-AOC活性（P<0.05），降低 UA、TG、MDA含量（P<0.05）；辣椒油促采食作用明显，平均提升采食量25%以上，同时提升法 氏囊和胸腺指数，提高血清TCHO、HDL、UA、GLU、GSH含量，GSH-Px和T-AOC活性（P<0.05）， 降低TG含量（P<0.05）；1∶1质量比的混合油综合性能接近于辣椒油。结果提示大蒜油和辣椒 油对童鸽生长性能、免疫器官发育、营养物质代谢、抗氧化都有积极作用，二者对采食量和蛋白 利用的影响各有优劣，使用混合油时可根据生产需要确定混合油比例。

关键词: 大蒜油；辣椒油；童鸽；生长性能；抗氧化

中图分类号: 

• S836