中国家禽 ›› 2021, Vol. 43 ›› Issue (3): 89-96.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.03.016

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肠道健康标准和影响家禽肠道健康的因素分析及其防控方案

胡泽琼,王浦卉,朱婷,王忠*   

  1. (中国农业大学动物科技学院,动物营养学国家重点实验室,北京100193)
  • 发布日期:2021-03-24
  • 作者简介:胡泽琼(1999-),女,硕士研究生,研究方向为家禽健康与营养调控,E-mail:3480666904@qq.com

  • Published:2021-03-24

摘要: 肠道作为整个机体主要的消化器官和体内最大的免疫器官,在家禽的生长发育 和繁殖生产中起着至关重要的作用。肠道健康标准可为生产中及时监测并准确判断肠道的 健康状况提供依据,了解肠道屏障的损伤机制有助于制定相应的防控策略。在实际生产中影 响家禽肠道健康的因素众多,主要包括:致病性病毒、细菌、真菌和寄生虫等感染;饲料卫生、 饲料霉菌及其毒素、日粮抗原、应激因素、禽舍环境卫生等。文章重点介绍了畜禽肠道健康的 五大标准和评价肠道是否健康的相关生物标记物,阐述了影响家禽肠道健康的因素,肠道屏 障损伤的机制,并针对不同因素导致的肠道健康问题阐明了不同的防控方案。

关键词: 家禽;肠道健康;影响因素;防控方案

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