摘要： 为探究饲喂一年陈玉米和烘干玉米对种鸡蛋品质、血清抗氧化能力、繁殖性能和 营养物质消化吸收效率的影响，试验选取224只55周龄海兰褐种鸡，随机分为一年陈玉米组 和烘干玉米组，每组7个重复，每个重复16只鸡。试验期为56 d。结果显示：与烘干玉米组相 比，一年陈玉米组显著提高了种蛋蛋形指数、蛋白高度和蛋壳厚度（P<0.05），显著降低了蛋 黄颜色（P<0.05）；一年陈玉米组显著提高了免疫球蛋白A（IgA）含量（P<0.05）和溶菌酶（LZM）含 量（P<0.01），但极显著降低了种鸡血清中免疫球蛋白G（IgG）和谷胱甘肽（GSH）含量（P<0.01）； 饲喂一年陈玉米后，机体对饲粮中粗蛋白的消化利用率显著降低（P<0.05），但对粗脂肪、能量和 水分的消化利用率无显著影响。由此可见，一年陈玉米和烘干玉米饲喂种鸡，在各方面指标 中没有表现出绝对的优势和劣势，具体的施用应根据当季玉米价格和动物的偏好综合考虑。

关键词: 种鸡；陈玉米；烘干玉米；蛋品质；抗氧化能力

中图分类号: 

• S831.4