中国家禽 ›› 2021, Vol. 43 ›› Issue (1): 50-55.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.01.008

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日粮添加黑水虻虫粉对肉鸭生长性能、羽毛生长和屠宰性能的影响

王斌1,2,邹仕庚2,彭运智2,陈峰1,2*   

  1. (1.华南农业大学动物科学学院,广东广州510640; 2.温氏食品集团股份有限公司研究院, 农业农村部动物营养与健康养殖重点实验室,广东云浮527400)
  • 发布日期:2021-01-12
  • 作者简介:王斌(1988-),女,博士,主要从事畜禽营养调控研究,E-mail:bwbbmm@163.com

  • Published:2021-01-12

摘要: 试验旨在研究日粮中添加黑水虻虫粉对肉鸭生长性能、羽毛生长和屠宰性能的影 响。试验选取900只21日龄体重相近的公番鸭,分为3个组,每组5个重复,每个重复60只番 鸭。对照组为基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加3%和5%黑水虻虫粉。结果显示:①日 粮黑水虻虫粉对肉鸭各阶段体重、平均日采食量、平均日增重和料重比无显著影响(P>0.05); ②日粮添加黑水虻虫粉对肉鸭45、55、65和75日龄主翼羽长度和宽度无显著影响(P>0.05),但 有提高65日龄第3主翼羽宽度的趋势(P>0.05);③日粮添加黑水虻虫粉对肉鸭屠宰性能和器官 指数无显著影响(P>0.05);但从数值上看,5%黑水虻虫粉降低胸肌率,降幅为5.88%(P>0.05)。 综上,日粮添加3%和5%黑水虻虫粉对肉鸭生长性能、羽毛生长、屠宰性能和器官指数无显著 影响,具备应用的可行性。

关键词: 黑水虻虫粉;肉鸭;生长性能;羽毛生长;屠宰性能

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