摘要： 为全面了解江苏省商品蛋鸭生产状况，2022年8—10月，江苏现代农业（水禽）产 业技术体系产业经济岗位通过现场填报调查问卷的形式，对江苏省泰州、盐城、扬州和南通4市 的 49 家商品蛋鸭养殖企业进行专项调研。结果显示：江苏省商品蛋鸭养殖场以中小投资为 主，61.2%的调研企业投资在50万元以下，98%的调研企业采用地面平养的方式，饲养方式粗 放；蛋鸭养殖户思想观念传统，养殖户在销售鸭蛋过程中缺乏话语权；饲料成本上涨和自然灾 害对蛋鸭养殖造成较大影响。结果提示，需转变养殖观念和饲养方式，提高鸭蛋质量，促进江 苏省商品蛋鸭产业规模化、标准化发展。

关键词: 蛋鸭；生产现状；饲养方式；江苏

中图分类号: 

• S815.5