中国家禽 ›› 2023, Vol. 45 ›› Issue (8): 38-44.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2023.08.006

• 饲料营养 • 上一篇    

非植酸磷和植酸酶水平对京红1号商品蛋鸡43~62周龄产蛋性能和蛋壳质量的影响

张霞1,李光奇1,2,3,李花妮1,闫奕源1,常斌1,储立春1,王学明1,王毅泽1,吴桂琴1,2,3*   

  1. (1.北京市华都峪口禽业有限责任公司,北京101206;2.国家蛋鸡产业技术体系平谷综合试验站,北京101206;3.北京市蛋鸡工程技术研究中心,北京101206)
  • 发布日期:2023-08-11
  • 作者简介:张霞(1980-),女,硕士,主要从事蛋鸡营养研究,E-mail:1872235991@qq.com

  • Published:2023-08-11

摘要: 试验旨在研究非植酸磷和植酸酶水平对京红1号商品蛋鸡43~62周龄产蛋性能和蛋壳质量的影响。试验选用产蛋率、体重相近的43周龄京红1号商品蛋鸡1 152只,随机分为对照组、试验A组、试验B组、试验C组、试验D组、试验E组6个处理组,每组8个重复,每个 重复24只,饲喂玉米-豆粕型饲粮,饲粮非植酸磷水平分别为0.24%、0.17%、0.17%、0.21%、0.21%、0.27%,植酸酶水平分别为750 U/kg、750 U/kg、1 500 U/kg、750 U/kg、1 500 U/kg、750 U/kg, 预试期3周,正试期17周。结果显示:饲粮非植酸磷和植酸酶水平对蛋鸡平均日采食量、平均 蛋重、平均日产蛋量、沙皮蛋率、不合格蛋率、蛋壳厚度无显著影响(P>0.05),而对蛋壳强度、蛋壳光泽度有显著影响(P<0.05),其中试验C组46~62周龄蛋壳强度显著高于试验A组和试验E组(P<0.05),试验D组51~52周龄蛋壳强度显著高于试验A、B、E组(P<0.05),试验C组49~50周龄、55~58周龄光泽度显著高于试验A组(P<0.05)。试验C组46~62周龄沙皮蛋率和不合格蛋率均最低。研究表明,玉米-豆粕型饲粮非植酸磷和植酸酶水平分别为0.21%、750 U/kg时,能够提高京红1号商品蛋鸡46~62周龄蛋壳强度和光泽度,降低不合格蛋率。

关键词: 非植酸磷水平;植酸酶水平;京红1号蛋鸡;产蛋性能;蛋壳质量

中图分类号: