摘要： 试验旨在研究无花果叶多糖（Ficus Carica L. leaf polysaccharide，FLP）对肉鸡生长性能、屠宰性能和免疫功能的影响。试验选取60只1日龄雌性肉鸡，随机分为4组，每组3个重复，每个重复5只，对照组饲喂基础日粮，低、中、高剂量组分别在基础日粮中添加250 mg/kg、500 mg/kg和1 000 mg/kg 无花果叶多糖，试验期63 d。结果显示：低、中、高剂量组的屠宰率、腿肌率均显著高于对照组（P<0.05）；高、中剂量组胸肌率显著高于对照组（P<0.05）；中、高剂量组的腹脂率显著降低（P<0.05）；低、中、高剂量组脾脏指数明显高于对照组，高剂量组法氏囊指数显著高于中、低剂量组和对照组（P<0.05）；中、高剂量组血清中IL-4、TNF-α和INF-γ浓度都显著高于对照组（P<0.05），中、高剂量组脾脏脾小结增大、盲肠扁桃体生发中心数量增多。研究提示：FLP对肉鸡生长性能无显著影响，但能够改善屠宰性能，增强机体免疫功能，适宜的添加量为1 000 mg/kg。

关键词: 无花果叶；肉鸡；生长性能；屠宰性能；免疫功能

中图分类号: 

• S831.5