中国家禽 ›› 2021, Vol. 43 ›› Issue (3): 42-46.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.03.008

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复合营养性添加剂对缓解蛋鸡运输应激效果研究

周岭1,丁雪梅1,王建萍1,白世平1,曾秋凤1,孟怀旺2,张克英1*   

  1. (1.四川农业大学动物营养研究所,动物抗病营养教育部重点实验室,四川成都611130; 2.重庆优宝生物技术股份有限公司,重庆400711)
  • 发布日期:2021-03-24
  • 作者简介:周岭(1991-),男,博士研究生,研究方向为家禽营养,E-mail:sicauzhouling@qq.com

  • Published:2021-03-24

摘要: 为研究复合营养性添加剂对长距离运输后育成期蛋鸡生长性能、血液生化和血 液激素水平的影响,采用2×2双因子试验设计,主效应分别是时间点(处理前、处理后)和复合 营养性添加剂(0、1 g/kg)。随机选择15周龄长距离运输后的罗曼蛋鸡180只,随机分为2个 组,每个组5个重复,每个重复18只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1 g/kg 的复合营养性添加剂。试验饲喂期为5 d。结果显示:①复合营养性添加剂有降低血液促肾上 腺皮质激素的趋势(P=0.09),显著降低了血液三碘甲状腺原氨酸的含量和甲状腺素的含量 (P<0.05);②复合营养性添加剂显著(P<0.05)提高了运输高应激后蛋鸡采食量,进而提高了蛋 鸡体重均匀度;③运输应激极显著(P<0.01)提高血液谷草转氨酶、肌酐和乳酸脱氢酶水平,极 显著(P<0.01)降低肌酸激酶水平。复合营养性添加剂极显著(P<0.01)降低血液谷草转氨酶水 平。研究表明:运输应激会造成育成期蛋鸡采食量降低,体重均匀度下降,添加复合营养性添 加剂能显著缓解蛋鸡运输应激。

关键词: 育成期蛋鸡;运输应激;生长性能;血液生化指标

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