摘要： 为有效检测鸡蛋中甲硝唑、诺氟沙星、强力霉素、氧氟沙星、培氟沙星、金刚烷胺、恩诺沙星、氟苯尼考、氯霉素9种药物残留，建立高效液相色谱-串联质谱（HPLC-MS/MS）分析方法，对方法中的提取液、仪器条件等进行优化；设计试验方案，考察方法的回收率、灵敏度及精密度。鸡蛋样品去壳混匀后用80%乙腈水溶液提取，PRiME HLB小柱净化，洗脱液经氮气吹干后用10%甲醇水溶液复溶，经0.22 μm微孔滤膜过滤后，用高效液相色谱-串联质谱仪测定。分析方法采用电喷雾电离正负离子同时进行扫描，多反应监测（MRM）模式进行测定。在4个不同浓度的水平下，平均回收率在75.7%~95.7%；相对标准偏差（RSD）均小于10%；检测限（LOD，S/N>3）和定量限（LOQ，S/N>10）分别为1.0 μg/kg和2.0 μg/kg。本检测方法简便快捷，精确灵敏，稳定可靠，适用于对鸡蛋中多种药物残留的快速检测和分析。

关键词: 高效液相色谱-串联质谱法；鸡蛋；禁用药物；残留

中图分类号: 

• S859.84