中国家禽 ›› 2018, Vol. 40 ›› Issue (3): 35-38.
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陈湘粤,雷铭杨,胥伟,等
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陈湘粤,雷铭杨,胥伟,等. 鸡蛋储藏时间对蛋清液起泡性的影响研究[J]. 中国家禽, 2018, 40(3): 35-38.
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