中国家禽 ›› 2016, Vol. 38 ›› Issue (10): 41-44.
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王凯利，黄现青，袁红蕊，等
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王凯利，黄现青，袁红蕊，等. 41 肉鸡屠宰过程中四种消毒剂对鸡胴体微生物、pH值和色泽的影响[J]. 中国家禽, 2016, 38(10): 41-44.
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