中国家禽 ›› 2015, Vol. 37 ›› Issue (23): 38-40.
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杨双，徐桂云，郑江霞
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杨双，徐桂云，郑江霞. 38 不同品种鸡蛋蛋白黏性与韧性分析[J]. 中国家禽, 2015, 37(23): 38-40.
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