中国家禽 ›› 2011, Vol. 33 ›› Issue (Z1): 219-223.
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迟玉杰，胥伟，刘振宇
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迟玉杰，胥伟，刘振宇. 219 咸蛋与咸蛋黄的腌制技术[J]. 中国家禽, 2011, 33(Z1): 219-223.
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