中国家禽 ›› 2004, Vol. 25 ›› Issue (19): 29-30.
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吴兴利，边连全
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吴兴利，边连全. 29 感官评价原理与实践在肉质评价中的应用[J]. 中国家禽, 2004, 25(19): 29-30.
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