摘要: 为建立一种可同时检测鸽蛋中多类兽药残留的高通量液相色谱-串联质谱法,试验 采用正己烷去脂,联合QuEChERS净化结合冷冻脂质过滤法,建立检测鸽蛋中5类24种兽药残 留的高效液相色谱-串联质谱法。样品中的5类兽药(氯霉素类、磺胺类、硝基咪唑类、喹诺酮类 和抗病毒类)经1.0%乙酸乙腈溶液提取,氮气吹干,冷冻过夜后,结合QuEChERS净化和正己烷 去脂,采用1 mL 0.1%甲酸水-乙腈溶液(v/v,90∶10)复溶;高效液相色谱-串联质谱测定,内标法 定量,采用实际样品建立方法的初步应用。结果显示:24种兽药在2.0~200 ng/mL线性关系良好 (R2 >0.99),该方法的定量限为2 μg/kg,平均回收率为62.2%~117.1%,相对标准偏差4.3%~18.9%; 实际样品检出的7种目标化合物与标准方法相比的相对标准偏差为1.34%~5.20%。研究表明, 建立的检测鸽蛋中多类兽药残留的高通量液相色谱-串联质谱法省去固相萃取步骤,成本较低, 灵敏高效,回收率优良、重复性稳定,适用于鸽蛋中多类兽药的快速监测分析。
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