摘要： 为了解江苏省蛋鸡粪便处理利用情况，试验采用随机抽样调查的方法，于2022年 12月—2023年3月对江苏省12个市161家蛋鸡养殖场的养殖规模、养殖方式、清粪方式、清粪 周期、清粪动因、是否享有设备补贴、鸡粪处理方式、鸡粪产品类型、鸡粪产品去向以及鸡粪产 品效益情况进行问卷调查，并对调研数据进行统计分析。结果显示：机械清粪方式普及率达 到98.1%；坚持每天清粪的养殖场占82.6%；环保因素成为处理鸡粪的主要动因，受其影响的养 殖场达 136家；84家养殖场获得鸡粪处理设备补贴，占调查对象的 52.2%；好氧堆肥成为鸡粪 处理的主要方式，采用该方式的养殖场有94家，占58.4%；鸡粪产品类型以农家肥为主，生产农 家肥的养殖场数量达142家，占88.2%；将鸡粪产品全部出售的养殖场有101家，占62.7%；鸡粪 产品销售的平均收益为67.2元/吨。进一步分析发现，养殖规模水平对清粪方式、清粪周期、是 否享受设备补贴、鸡粪产品类型、鸡粪产品去向、鸡粪产品的售价及成本均有显著影响（P<0.05 或P<0.01），养殖方式对清粪方式、处理鸡粪动因数量、是否享受设备补贴、鸡粪产品去向存在 显著影响（P<0.05或 P<0.01）；另外，养殖规模水平和养殖方式的交互作用对鸡粪处理成本存 在显著影响（P<0.05）。研究提示，适度规模和改进笼养方式是提升蛋鸡产业绿色发展水平的 重要途径。

关键词: 江苏省；蛋鸡；粪便处理；影响因素

中图分类号: 

• X713