中国家禽 ›› 2024, Vol. 46 ›› Issue (10): 197-200.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2024.10.026

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《禽营养研究专题》教学改革探索与实践

谭成全,高春起,左建军*   

  1. (华南农业大学动物科学学院,广东广州 510642)
  • 出版日期:2024-10-15 发布日期:2024-10-15
  • 作者简介:谭成全(1985-),男,博士,副教授,主要从事畜禽营养调控和新型饲料添加剂开发与应用研究,E-mail:tanchengquan@scau.edu.cn

  • Online:2024-10-15 Published:2024-10-15

摘要: 为改变课堂出现“重理论轻实践”和“重专业轻思政”的现象,提高学生对授课内 容的兴趣,落实“育德”教育与实践。文章以研究生课程《禽营养研究专题》为例,以重塑教学 理念和提升教学能力为切入点,分别从理论创新、思政育德和实践应用三个层面进行了教学 改革。结果显示:理论教学方面,打破传统教学安排,实现课程教学模块化,授课思路清晰,层 次分明(P=0.05);创新混合式智慧教学方法,丰富教学策略,提高了学生的学习热情和兴趣,课 程满意度显著提高(P<0.05);思政育德方面,立足专业课程充分合理挖掘思政元素,体现专业 课程的隐性育人特色,课程思政“育德”效果显著提升(P<0.05);实践创新方面,建立“双师型” 师资队伍,显著提升课程与产业联系紧密度(P<0.05)。研究表明改革后教学效果显著提高,对 培育新农科高素质专业化人才具有重要的现实意义。

关键词: 禽;营养;思政;教学改革

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