摘要： 为研究重庆地区鸡源产品中携带沙门菌及其耐药特性，通过分离培养、革兰氏染色 镜检、生化试验、PCR鉴定和血清学分型，对284份鸡源产品进行沙门菌分离鉴定，采用K-B法和 PCR分别对分离株进行药敏试验和耐药基因检测。结果显示：284份鸡源产品共分离到19株沙门 菌，沙门菌总分离率为6.7%，其中鸡蛋、鸡腿、鸡翅、鸡胸肉沙门菌分离率分别为8.7%、2.1%、4.0% 和8.0%，26.3%和31.6%沙门菌分别属于B群和C2群；19株沙门菌对氨苄西林耐药率为94.7%， 对羧苄西林、四环素、多西环素、复方新诺明的耐药率为31.6%~36.8%；沙门菌blaTEM-1、blaCTX-M、 qnrD耐药基因检出率均为100%，耐药基因blaOXA、tetA、oqxB检出率分别为94.7%、89.5%和78.9%， blaPSE和tetG耐药基因检出率为68.4%，sul1、sul2检出率为47.4%和57.9%。表明鸡源产品分离的 沙门菌具有耐药性，且耐药表型和耐药基因型存在一定关系。

关键词: 鸡源产品沙门菌；分离鉴定；耐药基因

中图分类号: 

• S852.61