摘要： 试验旨在研究饮水型酸化剂对蛋鸡免疫功能及血清、肝脏和肾脏相关生化指标 的影响。将1 500只18周龄的蛋鸡随机分为3组，每组5个重复，每个重复100只鸡。对照组 全程饮用自来水，试验组A每天自由饮用酸化剂预调水8 h，试验组B隔天自由饮用酸化剂 预调水8 h。分别在23、32和43周龄统计各组蛋鸡免疫器官指数，利用试剂盒检测血液、肝脏 和肾脏的相关生化指标。结果显示：与相比对照组，①添加饮水型酸化剂能够提升23和32周龄 蛋鸡脾脏指数（P<0.05）；②添加饮水型酸化剂能够降低23和32周龄蛋鸡血清炎症因子水平 （P<0.05）；③添加饮水型酸化剂能够降低蛋鸡血清MDA、BUN、LDL-C和TG含量以及GPT和GOT 活性，并提升T-AOC活性（P<0.05）；④添加饮水型酸化剂能够使蛋鸡肝脏MDA含量下降，T-AOC 活性升高（P<0.05），对肝脏SOD、GPT和GOT活性及TG和LDL-C含量变化未产生显著作用 （P>0.05）；⑤添加饮水型酸化剂对蛋鸡肾脏的MDA、T-AOC和SOD未产生显著影响（P>0.05）。 由此可见：添加饮水型酸化剂能够提高蛋鸡机体免疫力，提升血液和肝脏抗氧化能力，缓解蛋 鸡肝脏损伤和产蛋前期肾脏损伤，并能够一定程度上降低蛋鸡血清TG和LDL-C水平。

关键词: 酸化剂；蛋鸡；免疫；抗氧化；生化指标

中图分类号: 

• S831.5