摘要： 为了研究不同保存温度和时间对鹅蛋孵化性能的影响，3 000个四川白鹅合格种 蛋随机分为5个试验组，分别在6 ℃、9 ℃、12 ℃、15 ℃和常温条件下保存5 d、10 d、15 d和20 d， 每个试验组设置5个重复，每个重复30个。结果显示：保存时间为20 d时，6 ℃保存的受精蛋孵 化率显著高于12 ℃和常温（P<0.05），极显著高于15 ℃（P<0.01），9 ℃保存的受精蛋孵化率极显 著高于15 ℃（P<0.01），常温保存的受精蛋孵化率极显著高于15 ℃（P<0.01），12 ℃保存的受精 蛋孵化率极显著高于15 ℃（P<0.01）。在6 ℃、9 ℃、12 ℃和15 ℃保存条件下，不同保存时间对 健雏率没有显著影响（P>0.05）。保存时间为5 d、15 d和20 d时，不同保存温度对健雏率没有显 著影响（P>0.05）。结果提示，在6 ℃保存条件下，可以适当延长鹅种蛋的保存时间，提高鹅种蛋 的孵化性能。该研究为进一步确定鹅蛋低温保存参数，研发鹅蛋低温保存技术提供一定参考。

关键词: 保存温度；保存时间；鹅蛋；孵化性能

中图分类号: 

• S835.3