中国家禽 ›› 2020, Vol. 42 ›› Issue (12): 1-5.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.12.001

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长产蛋周期饲养模式对我国蛋鸡产业的挑战

姚俊峰1,2,王晓亮1,2,杨长锁1,2*   

  1. (1.上海市农业科学院,上海201106; 2.国家家禽工程技术研究中心,上海201106)
  • 发布日期:2021-01-15
  • 作者简介:姚俊峰(1983-),女,博士,副研究员,主要从事家禽遗传研究,E-mail:yaobison@163.com

  • Published:2021-01-15

摘要: 我国蛋鸡养殖量和鸡蛋总产量处于世界第一位,随着产业的进一步发展,产业结 构也在发生着巨大的变化。我国蛋鸡产业盲目扩张饲养规模的时代已经结束,正在由数量增 长型向质量效益型转变。“100周龄产500个蛋”是目前降低鸡蛋生产成本、提升资源利用率和 减少碳排放的最佳方案,可促进我国蛋鸡产业转型升级,实现可持续发展。文章从蛋鸡育种、 健康、营养和管理等方面解析了达成这一目标还需要解决和研究的问题,希望能为后续的工 作提供思路和方向。

关键词: 长产蛋周期;育种;健康;营养;管理;挑战

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