我国种禽质量安全监管体系建设及对策研究

doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2020.10.017

中国家禽 ›› 2020, Vol. 42 ›› Issue (10): 100-104.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.10.017

我国种禽质量安全监管体系建设及对策研究

陆俊贤^1，2，贾晓旭^1，2，唐修君^1，2，樊艳凤^1，2，马尹鹏^1，2，高玉时^1，2*

（1.江苏省家禽科学研究所，江苏扬州225125； 2.农业农村部家禽品质监督检验测试中心（扬州），江苏扬州225125）

出版日期:2020-10-23 发布日期:2021-05-12
作者简介:陆俊贤，男，副研究员，主要从事家禽质量安全控制研究，E-mail：yzljx1972@sina.com

Online:2020-10-23 Published:2021-05-12

摘要/Abstract

摘要： 种禽作为家禽产业生产的源头，为我国家禽产品优质高效安全、农民养殖增产增收提供了重要保障。近年来，国家为确保种禽质量安全采取了一系列监管措施，取得了很大成绩，但存在的一些问题也不容忽视。文章阐述了目前我国种禽质量安全监管的现状，分析了存在的问题，并提出完善种禽质量安全监管体系的若干建议，以期为种禽质量安全监管工作提供一定的参考。

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陆俊贤，贾晓旭，唐修君，樊艳凤，马尹鹏，高玉时. 我国种禽质量安全监管体系建设及对策研究[J]. 中国家禽, 2020, 42(10): 100-104.

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