摘要： 试验旨在比较研究不同羽速太行鸡生产性能、蛋品质及主要营养物质表观代谢率的不同，为太行鸡的合理利用提供参考依据。试验选取健康20周龄快慢羽太行鸡母鸡各100只，分为快羽组和慢羽组，每组4个重复，每个重复25只鸡。相同饲养管理条件下，测定分析其生产性能、蛋品质及主要营养物质表观代谢率等指标，试验期23周。结果显示：①慢羽组开产日龄较快羽组晚3.06 d（P<0.05），开产体重快、慢羽组间无显著差异（P>0.05）。②产蛋率慢羽组较快羽组高4.81%（P<0.05），平均蛋重、日采食量及料蛋比快、慢羽组间无显著差异（P>0.05）。③慢羽组鸡蛋蛋白的哈氏单位较快羽组高3.10%（P<0.05），蛋黄颜色较快羽组高5.19%（P<0.05），其它蛋品质指标组间无显著差异（P>0.05）。④主要营养物质表观代谢率组间无显著差异（P>0.05）。试验结果表明：慢羽组太行鸡产蛋率更高，蛋品质更好，主要营养物质表观代谢率组间均无显著差异。

关键词: 太行鸡；快慢羽；生产性能；蛋品质；营养物质表观代谢率

中图分类号: 

• S831.2