摘要: 为研究日粮蛋白(CP)水平对雪山鸡生长性能和屠宰性能的影响,将1 440只1日龄 雪山鸡母鸡随机分成低蛋白(LP)、中蛋白(MP)和高蛋白(HP)3组,每组6个重复,每个重复80只。 试验阶段日粮代谢能(ME)水平依次为1~20日龄12.13 MJ/kg、21~60日龄12.55 MJ/kg、61~120日龄 12.97 MJ/kg;蛋白水平依次为1~20日龄为20.0%、21.0%、22.0%,21~60日龄为17.5%、18.5%、 19.5%,61~100 日龄为 15.0%、16.0%、17.0%。结果显示:1~20 日龄,HP 组平均体重高于 MP (P>0.05)和 LP 组(P<0.05),HP 组平均日增重(ADG)高于 MP 组(P>0.05)和 LP 组(P<0.05), HP组料肉比(F/G)低于MP组和LP组(P<0.05);21~60日龄,HP组平均体重高于MP组和LP组 (P<0.05),HP组ADG高于MP和LP组(P<0.05),HP组F/G低于MP(P>0.05)和LP组(P<0.05); 61~100日龄,MP组ADG高于LP组和HP组(P>0.05),MP组F/G 低于 LP 组和 HP 组(P>0.05); 各组间雪山鸡屠宰性能无显著差异(P>0.05)。研究提示:1~20日龄,雪山鸡日粮ME和适宜CP 水平分别为12.13 MJ/kg和22.0%;21~60日龄,雪山鸡日粮ME和适宜CP水平分别为12.55 MJ/kg 和19.5%;61~100日龄,雪山鸡日粮ME和适宜CP水平分别为12.97 MJ/kg和16.0%。
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