均衡油脂对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.007

中国家禽 ›› 2020, Vol. 42 ›› Issue (7): 36-39.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.007

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均衡油脂对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

张雅岚^1*，程雪^1*，高清¹，范翠蝶²，夏爱胜³，曾丹⁴，宁中华^1，4**

（1中国农业大学动物科技学院，北京 100193； 2河北容德家禽育种有限公司，河北衡水 053000； 3山东省德州市德城区农业农村局，山东德州 253000； 4河北省蛋鸡产业技术研究院，河北邯郸 056000）

发布日期:2021-12-02
作者简介:张雅岚（1996-），女，硕士研究生，研究方向为动物遗传与繁殖，E-mail：710744562@qq.com；程雪（1997-），女，硕士研究生，研究方向为动物遗传与繁殖，E-mail：1033181480@qq.com

Published:2021-12-02

摘要/Abstract

摘要： 为研究均衡油脂在产蛋后期蛋鸡生产中的应用效果，选取324只412日龄的“农大3号”蛋鸡，分为2组，每组6个重复，每个重复27只。对照组饲喂含1.5%大豆油的常规饲粮，试验组用1.85%的均衡油脂替代常规日粮中的大豆油饲喂蛋鸡，试验期35 d。测定生产性能、蛋品质、蛋黄卵磷脂含量、血浆胆固醇与甘油三酯含量。结果显示：饲粮中添加1.85%均衡油脂能显著提高产蛋率（P<0.05），对暗斑蛋率具有显著改善作用（P<0.05）。表明产蛋后期蛋鸡日粮中可利用均衡油脂替代大豆油，以1.85%较为适宜。

中图分类号:

S831.5

张雅岚，程雪，高清，范翠蝶，夏爱胜，曾丹，宁中华. 均衡油脂对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响[J]. 中国家禽, 2020, 42(7): 36-39.

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