中国家禽 ›› 2020, Vol. 42 ›› Issue (6): 114-117.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.06.021

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江苏省肉鸡产业粪污资源化利用情况 调查及建议

范建华1,2,张 萍1,2,李尚民1,2,顾华兵1,2,刘向萍1,2,窦新红1,2*   

  1. (1.江苏省家禽科学研究所,江苏扬州 225003; 2.江苏省家禽遗传育种重点实验室,江苏扬州 225003)
  • 发布日期:2021-12-02
  • 作者简介:范建华(1978-),男,博士,主要从事养殖环境控制与设施技术研究,E-mail:jqsfjh@hotmail.com

  • Published:2021-12-02

摘要: 为摸清江苏省肉鸡产业粪污资源化利用现状。研究通过电话咨询、文献查阅和 现场走访等形式,对全省757家规模化肉鸡养殖场的养殖规模、粪污产生量和处理方式及综合 利用情况调研,并对目前存在的问题进行了综合分析,提出了合理的对策建议。结果显示:调研 的757家肉鸡养殖场固体粪污实际总量为659.1万吨、液体粪污实际总量为10.0万吨,实际统计 结果与理论测算结果有差距;人工清粪占比仍较高,为31.4%,还有少数不规范清粪方式的养 殖场存在;粪污资源化利用方式中以直接堆沤还田为主,为45.7%;实地调研的50家黄羽肉鸡 养殖场和50家白羽肉鸡养殖场的粪污资源化利用率分别为99.1%和99.4%,装备配套率超过了 95%。研究表明江苏省肉鸡养殖场粪污资源化利用总体技术水平较高,但仍存在局部地区对 粪污产生量的统计不科学、个别场清粪方式不合理、粪污资源化利用工艺不完善等诸多问题。

关键词: 江苏;肉鸡产业;养殖污染;粪污资源化利用

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