摘要： 试验旨在研究大豆黄酮对余干乌骨鸡产蛋后期产蛋性能和蛋品质的作用。选择产 蛋率相近的60周龄余干乌骨鸡180只，分为大豆黄酮组和对照组，每组6个重复，每个重复15只 鸡。大豆黄酮组在基础饲粮中添加30 g/t的大豆黄酮，对照组饲喂基础饲粮。试验共8周。结果表 明：与对照组相比，大豆黄酮组的产蛋率提高了11.67%（P<0.05），料蛋比降低了8.1%（P<0.05）； 大豆黄酮组的哈氏单位提高了7.7%（P<0.05）。综上所述，饲粮中添加30 g/t的大豆黄酮能提高 余干乌骨鸡产蛋后期的产蛋性能和蛋品质。

关键词: 大豆黄酮；蛋鸡；产蛋性能；蛋品质

中图分类号: 

• S831.5