摘要： 为筛选能够有防治家禽腹泻的复方中药，选择对大肠杆菌有抑菌效果的单味中 药，配置14种复方，结合对金黄色葡萄球菌、致病性沙门菌的抑菌能力，筛选出一个复方中药， 通过正交试验确定该复方中药最佳提取工艺。结果显示：筛选的复方中药乙醇提取物（1 g/mL， 200 μL）对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、鸡大肠杆菌、鸭大肠杆菌、鸡致病性沙门菌、鸭致病性 沙门菌（指示菌浓度1×108 cfu/mL）的抑菌圈直径分别为24.21 mm、31.36 mm、25.19 mm、24.12 mm、 25.00 mm、25.49 mm；硫酸新霉素对上述致病菌的抑菌圈直径分别为 23.61 mm、26.52 mm、 14.69 mm、16.00 mm、24.11 mm、25.49 mm。经正交试验优化的最佳提取工艺为：15倍溶剂、提 取时间60 mim、乙醇浓度90%、提取2次。优化后提取物体外抑菌试验（O78）的抑菌圈均值为 26.65 mm。研究表明：筛选的复方中药对引起家禽腹泻的主要致病菌具有良好抑菌、杀菌作 用，正交试验确定的提取工艺稳定可行。

关键词: 复方中药；抑菌；大肠杆菌；正交试验；提取工艺；家禽腹泻

中图分类号: 

• S859.3