摘要： 为研究日粮中添加屎肠球菌对爱拔益加（Arbor Acres，AA）肉鸡肠道相关酶活以 及绒毛形态的影响，试验选取1日龄AA肉鸡600只（公鸡），随机分为5组，每组6个重复，每 个重复20只。对照组（CON组）饲喂基础日粮，抗生素组（Ant组）在基础日粮中添加0.1%金 霉素，低（LEF组）、中（MEF组）、高（HEF组）剂量屎肠球菌组分别在基础日粮中添加50、100、 200 mg/kg屎肠球菌。试验时间为42 d。结果表明：①在空肠中，与CON组相比，HEF组的脂肪 酶活性显著提高（P<0.05）。对于胰蛋白酶来说，CON 组与 HEF 组活性显著高于 Ant 组以及 LEF组、MEF组的活性（P<0.05）；在回肠中，与CON组相比，MEF组、HEF组和Ant组的糜蛋白 酶活性显著提高（P<0.05）。MEF组、HEF组麦芽糖酶活性显著高于CON组、Ant组（P<0.05）。 同时HEF组、Ant组胰蛋白酶活性显著高于CON组（P<0.05）。②与CON组相比，HEF组的回肠 绒毛高度显著提高（P<0.05）。③Ant组的空肠绒毛宽度显著低于CON组、LEF组、MEF和HEF 组（P<0.05），Ant组的空肠绒隐比显著高于CON组、LEF组（P<0.05）。由此可见，AA肉鸡日粮 中添加200 mg/kg屎肠球菌能够显著提升小肠中蛋白酶活性，并且有提升小肠绒毛高度的趋 势，有利于改善小肠黏膜结构，促进肉鸡生长性能提高。

关键词: 屎肠球菌；肉鸡；空肠；回肠；酶活性；长度；重量；绒隐比

中图分类号: 

• S831.5