中国家禽 ›› 2020, Vol. 42 ›› Issue (2): 59-63.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.02.011

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植物乳杆菌P-8对热应激肉鸡生产性能、 血液指标和肠道形态及免疫功能的影响

刘华伟1,赵金山1,吕孝国1,李 珂3/sup>   

  1. (1.青岛农业大学动物科技学院,山东青岛 266109; 2.山东新希望六和集团有限公司,山东青岛 266000; 3.河南省农业科学院畜牧兽医研究所,河南郑州 450002)
  • 发布日期:2021-12-02
  • 作者简介:刘华伟,男,博士,副教授,主要从事动物营养与饲料科学研究,E-mail:Liuhuawei1982@163.com

  • Published:2021-12-02

摘要: 研究探讨了日粮添加植物乳杆菌P-8对热应激肉鸡生产性能、血液指标和肠道形 态及免疫功能的影响。300只28日龄Ross308肉鸡随机分成3组,每组10个重复,每个重复 10只鸡。3组分别为常温组、热应激组、热应激+植物乳杆菌P-8组。结果显示:热应激降低了 肉鸡的平均日增重和采食量、血液淋巴细胞数量、血清三碘甲状腺氨酸水平,提高了血液白细 胞、嗜异性白细胞数量、嗜异性白细胞/淋巴细胞、血清肌酐激酶活性和皮质醇水平,降低了空 肠绒毛高度和绒隐比、上皮内淋巴细胞数和分泌型免疫球蛋白A水平,提高了黏膜白介素-1和 α-肿瘤坏死因子水平(P<0.05);日粮添加植物乳杆菌P-8提高了热应激肉鸡的生产性能,血液 和黏膜免疫能力,降低了炎症反应,并改善了空肠绒毛形态(P<0.05)。研究表明,植物乳杆菌 P-8具有缓解热应激肉鸡生产性能、肠道形态及免疫功能损伤的效果。

关键词: 肉鸡;植物乳杆菌P-8;热应激;生产性能;肠道;免疫

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