摘要: 为充分利用人参加工副产物,开发高档人参保健型肉鸡产品,试验选择 864 只 1日龄健康的吉林芦花鸡公鸡(40.88±2.43)g,随机分为9个处理组,每个处理组96只,设为对 照组、人参茎叶处理组(0.6%、1.2%、1.8%和2.4%组)和投料参(人参根切片后剩余的芦头和根 须)处理组(0.2%、0.4%、0.6%和0.8%组),试验期18周,观察人参茎叶和投料参对芦花鸡生产 性能的影响。结果表明:2.4%和1.8%的人参茎叶可以提高芦花鸡0~4周龄和5~10周龄平均日 增重,0.2%~0.8%和0.4%~0.8%投料参可以提高0~4周龄和5~10周龄平均日增重,投料参增重 效果优于人参茎叶;二者均可降低芦花鸡死亡率,其中1.8%人参茎叶和0.4%投料参处理组死 亡率最低;综合人参茎叶和投料参对芦花鸡生产性能的影响,二者在日粮中适宜添加水平分 别为1.8%~2.4%和0.4%~0.6%。
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