摘要： 细菌病严重威胁蛋鸡健康，以抗生素为主导的细菌病传统防控方式会导致病原 菌耐药性严重、鸡蛋药物残留，影响蛋品安全。要保证蛋鸡产蛋期不用抗菌药物而又能生产 出“无菌、无抗”的鸡蛋，是国内外技术难题。本团队以规模化蛋鸡场全封闭鸡舍为研究对象， 基于PFGE、MLST、全基因组测序等技术，探明了蛋鸡病原菌的种类及基因组特征；对病原菌的 耐药性研究表明，蛋鸡病原菌多重耐药严重，依靠药物防控的方式亟待转变；对规模化蛋鸡场 细菌溯源研究结果表明，鸡舍生物媒介（鼠、苍蝇等）和非生物媒介（空气、饮水、饲料、鸡粪等） 是蛋鸡病原菌的重要传染来源和传播途径；对规模化蛋鸡场生物安全量化评价结果表明，外 部和内部生物安全权重高达92.2%。根据溯源和生物安全权重分析结果，提出了在规模化全 封闭蛋鸡舍将蛋鸡细菌病从药物防控转变为生物安全防控的新策略；创新了规模化蛋鸡场细 菌病防控的系统技术，实现蛋鸡规模养殖整个产蛋期不用抗生素，为生产“无菌、无抗”安全鸡 蛋提供技术支撑

关键词: 蛋鸡；病原菌；溯源；耐药性；生物媒介；非生物媒介；生物安全防控

中图分类号: 

• S855.1